Rabillo de Ternera para asar

Rabillo de Ternera para asar

CAR-TER-0006

10.99 €/Kg

Impuestos icluidos

Rabillo de Ternera para asar. Deliciosa pieza de carne preparada y lista para que la pongas al horno y prepares un plato de carne tierna de lujo.

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  • 1 Pieza de 1.5 Kg
Envasado al vacío
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  • Si (50 Cents adicional)

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Total 16.49 €
Impuestos incluidos

Bien en la olla, en cazuela o en el horno, disfruta de una carne tierna y jugosa. Ideal para dejar preparada y consumir en los días posteriores a su cocinado si andas mal de tiempo para hacer la comida. Lonchear siempre en frío

Algo más sobre el Rabillo de Ternera

Es un corte de categoría primera A ubicado en la parte alta de la cadera de la ternera en la pata trasera del animal.

Es apreciado por ser una carne magra y jugosa especial para ser fileteada.

Se parece mucho al redondo de ternera pero es más irregular y tiene menos nervios y no es tan seco.

Es tierno, blando y sabroso, ideal para asar al horno.

Nuestro rabillo de ternera puede comerse caliente o frío cortado en rodajas delgadas quedando muy sabroso al ser combinado con salsas hechas con hierbas provenzales.

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